近日，浙江卫视创意美食文化节目《听说很好吃》第三季在一系列以“初冬御寒”为主题的创意菜肴的加持下正式结束。
本季节目以食物为主线，通过嘉宾提出的食物需求和厨师的订单制作，展示了中国食物背后的文化遗产。在内容选择和创作方法方面，该节目将食品与《时代》发展主题相结合，不断提高食品节目的新鲜度和烟花，探索食品节目的延展性，获得了良好的声誉和高热度。
连接创意和潮流，公益助力强势“破圈”
回顾整个季节，该节目以食物为催化剂，激发了观众的兴趣，并进行了多样化的尝试和探索。MBTI16型人格测试在整个网络上都很受欢迎。该节目在官方宣布时创造性地发起了“舌尖MBTI”测试，并召集了30多万网民参加在线测试。最后，他们的测试结果也作为主题被带到了节目中。最后一场战斗的美食提案也来自Z视介和微博联合发起的“你决定最后一个创意提案”活动，引起了无数网友的参与。
此外，世界粮食日发布的“多吃少，光盘正好”公益宣传片也受到了《人民日报》客户的转发和好评；该节目与微博综艺节目、微公益和微博美食合作，同时在Z视媒体和微博上发起了浙江卫视“Z公益”系列活动——“我是光盘侠”公益挑战赛。节目嘉宾和公益博主的全矩阵联动掀起了“人人争当光盘侠”的热潮。
塑造节目的“感知”
与上一季相比，《听说很好吃》第三季的人气有了显著提升，表现出了鲜明的“感知”。它不仅通过创意提案使食物有趣、故事、创新，还带领观众走过属于每个人的共同故事。
说到食物，大家都知道“吃季节”的重要性，这在节目创作中也是如此。在这方面，执行总导演郑也纳说：“客观地说，每个节目有三到五个主题点。节目紧跟自然时间线和社会话题，让创意提案紧跟“时令”：在开学季节，“美味联盟”穿上校服，感受青春的力量。中国菜和法国菜的“新生”暗示了鼓励学生探索的期望；在杭州亚运会期间，该项目专注于亚运会，带来了满足运动员“肌肉增强”需求的食物，“继承东安鸡”为训练增添了能量；中秋节，该节目还带来了“国风中秋美食”的创意提案，源于杭州民间的花鸡，以中国传统烹饪智慧给大家留下了深刻的印象。执行总导演张宇说：“我希望节目能通过‘吃’辐射到社会的各个方面。执行总导演张宇说:“我希望节目能通过‘吃’辐射到社会的各个方面。”
走出屏幕空间，释放美食话题“外联力”
《听说很好吃》也注重正式的参与感，尝试通过各种方式打开线上线下场景，释放连接美食话题的能力，让观众进一步参与节目。
一方面，《听说很好吃》打破了美食节目只能“从远处看”的限制，让观众不仅能看到，还能吃。“听说线下餐厅很好吃”一直与节目联系在一起，把节目中备受好评的创意菜搬到餐桌上。张宇还表示，在与厨师沟通时，“尽量推出线下餐厅可以复制的菜肴”。
另一方面，在金融媒体平台的帮助下，该节目允许观众参与该节目的创作。最后，节目微博和Z视觉共同发起了最后的创意提案活动，网民带来的食品创意最终出现在屏幕上，主题“流行电影和电视剧菜肴”不仅让厨师发挥自己的优势，而且连接流行文化，激活年轻人的观看习惯。
《听说很好吃》第三季制片人兼总导演孙静说:“我们希望观众能找到美食节目的社会性和贴近性，除了美食的色、香、味。”
